Toome sinuni kogemused ja tõdemused Jaapaniga seotud inimestelt
- sissevaade jaapani kultuuri ja eluviisi
- kutsed sündmustele ja eripakkumised
- väärt mõtted, mida ellu kaasa võtta
Rise&Zen on jaapani kultuuri tundjate algatus, mis toob sinuni Jaapani vähetuntud küljed, mõtlema panevad lood ja ehedad maitseelamused.
Rise&Zen on inspireeritud Matsuo Bashō kuulsast haikust.
oh vana tiiki
konn äkki sulpsas sisse
ja vesi teeb häält
古池や
蛙飛びこむ
水のをと
Zen-kogemus on kohalolek ja selge meel.
Konna sulpsatus katkestab vaikuse ja toob uitama läinud meele hetkesse kohale.
Kes kirjutavad Jaapani mõttest ja maitsest?
Meist
Rise&Zen on jaapani tundjate algatus.
Janne on aastaid aidanud Eesti mahetootjatel, disainil ja muusikal Jaapanisse jõuda. Ta on loonud usaldusliku suhte Jaapani partneriga, kelle ümber on võrgustik pika traditsiooniga sealseid mahetootjaid.
Mõte pakkuda tõeliselt head jaapani teed ja toitu haaras ka Evat, kes Jaapaniga peamiselt akadeemilises keskkonnas kokku puutub. Jaapani keel pole ainus Aasia keel, mida Eva kõneleb. Küll aga on jaapani roheline tee ainus, milleta ta päevagi toime ei tule.
Liitus ka Maarja, kelle töö- ja pereelu on juba kümmekond aastat Jaapaniga seotud ja kes jagab oma lugu raamatus “Minu Tokyo. Nähtamatu piiri taga”.
Meie soov on mitte ainult levitada häid jaapani maitseid Eestis, vaid jagada jaapani köögi ja kultuuri aspekte, mis meid endid kõige enam võluvad.
Seda me nüüd sammhaaval tegema hakkamegi. Teame, et meil on palju mõtte- ja maitsekaaslasi. Loodame, et algatus levib õigete inimesteni.
Rõõmsat nautimist!
Janne Funk, Eva Liias ja Maarja Yano